Saveur et Tradition, traiteur installé à la ferme Lelieur à Ardres, près de Calais, vient d’équiper son exploitation d’un distributeur automatique de plats préparés Le Casier Français. Ce casier connecté réfrigéré permet aux habitants du Pas-de-Calais de retrouver des plats frais, généreux et préparés avec soin, 24 h/24 et 7 j/7. Après seulement trois semaines d’exploitation, le casier traiteur marque déjà des points auprès de la clientèle désireuse de trouver une alimentation locale, pratique et de qualité dans la région.
Un casier connecté réfrigéré au service des gourmands de Calais
C’est sur le rond-point de la Ferme Lelieur à Ardres que le casier traiteur Saveur et Tradition (par Franck Duclay) vient d’être installé. Un module de 21 casiers avec l’option double vente pour proposer jusqu’à 42 plats cuisinés en même temps. Réfrigéré, le casier connecté permet une bonne conservation des plats préparés frais pendant la vente.
Des plats cuisinés frais, entre tradition et gourmandise
Tikka masala, tomate à la provençale, tarte au maroilles… Voici les plats cuisinés à emporter que les habitants d’Ardres et des environs de Calais pourront trouver dans le casier. Le traiteur a choisi Ardres pour installer son casier et valoriser sa cuisine authentique, des produits frais en libre-service et son véritable savoir-faire.
150 ventes en trois semaines : une demande locale confirmée
Depuis l’ouverture il y a 3 semaines, 150 plats cuisinés ont été écoulés dans le distributeur automatique ouvert 7j/7 24h/24. L’avantage du casier traiteur est de permettre un accès continu et de ne pas limiter un accès en magasin à des horaires classiques qui limitent les ventes. Ainsi, une nouvelle clientèle et des achats du quotidien plus fluides. Pour une pause déjeuner gourmande, sauver un repas en famille quand le temps presse… Les clients sont ravis d’avoir une solution pratique, accessible et fluide à portée de main.
Un traiteur qui diversifie son activité grâce à la vente automatique
Chez Saveur et Tradition, le casier automatique alimentaire permet de diversifier l’activité du traiteur évènementiel dans la région des Hauts-de-France. Ainsi, il écoule sa production, gagne en visibilité locale et crée un revenu complémentaire sans ouvrir de magasin physique. Un super outil de vente directe pour développer son activité avec un distributeur automatique.
Nous souhaitons à Franck Duclay un beau succès auprès des habitants des environs de Calais pour cette nouvelle branche à son activité, qu’il régale longtemps la population avec sa cuisine du terroir généreuse.
📌Saveur et Tradition, 6 avenue de la Censé Hébron, ouvert 7j/7 24h/24
📍FAQ
🔹Un distributeur automatique permet-il vraiment de vendre plus, même sans être présent ?
Oui. Un casier connecté rend vos produits disponibles 24 h/24 et 7 j/7, y compris en dehors de vos heures de production ou de vente. Vous captez ainsi les clients qui travaillent, passent en fin de journée ou souhaitent acheter sans contrainte horaire.
🔹Peut-on vendre des plats préparés frais dans un casier connecté ?
Oui, à condition de choisir un module réfrigéré adapté pour assurer des conditions de conservation optimales. Le casier permet une rotation simple des produits et une gestion à distance grâce à un outil de pilotage développé par Le Casier Français.
🔹Un casier automatique est-il rentable pour un traiteur ou un producteur local ?
Il peut le devenir rapidement lorsqu’il complète une activité existante. Le casier crée un canal de vente supplémentaire, réduit la dépendance aux horaires d’ouverture et valorise la production locale en circuit court.
Ils vendent aussi de la viande, de la charcuterie et des plats cuisinés en libre-service...
