Début septembre, un nouveau casier automatique alimentaire a vu le jour près de Lens, à La Bassée (59). Ce point de vente 100% libre-service de la Boucherie Rémi de La Bassée propose désormais des plats cuisinés maison (couscous, hachis Parmentier, spécialités du traiteur) accessibles 24h/24 et 7j/7. Avec ses 30 casiers réfrigérés, cette installation illustre parfaitement comment un artisan peut étendre ses horaires de vente, renforcer son ancrage local et offrir un service de proximité pratique aux habitants du bassin lensois.
Un casier automatique alimentaire au service des habitants de Lens
À quelques minutes de Lens, à La Bassée dans le Nord, en plein centre-ville, dans une zone de passage, un nouveau casier pour boucherie vient d’ouvrir : MD libre-service. Ici, on y trouve des plats cuisinés confectionnés par la Boucherie Chez Rémi. 24h/24 et 7j/7, les clients pourront se restaurer. Le casier automatique alimentaire complète leur offre en magasin (situé à 1 km de là) et touche une nouvelle clientèle. Il permet aussi de réaliser des ventes en dehors des horaires du magasin. Ce service sera très apprécié des travailleurs du centre-ville, des familles, les personnes en horaires décalés…
30 casiers réfrigérés pour proposer des plats cuisinés maison toute la semaine
Pour son installation, le boucher traiteur a choisir dans la gamme Le Casier Français 2 modules réfrigérés de 15 casiers chacun. En tout ? 30 cellules de vente qui vendent à plein temps des plats traiteur (couscous, hachis parmentier, spécialités locales…). Ses casiers réfrigérés permettront à la clientèle de pouvoir acheter un repas prêt à consommer de suite ou plus tard. Côté artisan, son savoir-faire est valorisé, il écoule davantage de produits et réalise plus de ventes qu’avec son magasin seul.
Pourquoi choisir un casier automatique pour développer son activité de traiteur et boucherie ?
Les bouchers, charcutiers, traiteurs de France sont déjà des centaines à être passés à la vente de plats cuisinés en libre-service. Il faut dire que le casier automatique pour boucherie traiteur représente de nombreux avantages pour développer son activité :
- Augmentation du volume horaires des ventes, sans embaucher de personnel supplémentaire.
- Augmentation du chiffre d’affaires grâce à une clientèle d’un autre secteur et des ventes en dehors des horaires du magasin.
- Renforcement de la notoriété locale.
- Solution clé en main : installation du casier réfrigéré, configuration et accompagnement à chaque étape du projet.
Un projet de circuit court qui profite aux consommateurs et aux artisans du bassin lensois
Le casier connecté de Lens participe à la dynamisation du commerce local autour de La Bassée. L’offre de produits frais, faits maison et sans intermédiaire est gage de qualité pour la clientèle (offre en circuit court). Depuis l’ouverture au début du mois, près de 500 produits écoulés. Preuve que le casier automatique pour traiteur répond à un vrai besoin des consommateurs qui apprécient manger local à toute heure et y voient l’aspect pratique. Nul doute que le distributeur automatique de plats cuisinés à La Bassée pourrait donner envie à d’autres artisans boulangers, fromagers, maraîchers du secteur d’ouvrir, à leur tour, un casier de vente en libre-service.
Belle continuation à Chez Rémi en espérant qu’il régale longtemps le secteur de Lens avec ses bons petits plats.
📍MD Libre-Service, 4 place Lefèbvre d’Orval à La Bassée, ouvert 7j/7 24h/24
📌 FAQ
🔹Quels sont les avantages d’un casier automatique pour un traiteur ou une boucherie ?
Un casier automatique permet à un traiteur ou une boucherie de vendre ses produits en dehors des horaires d’ouverture classiques : le soir, le lundi, le week-end, ou entre midi et deux. Cela augmente le chiffre d’affaires sans embaucher de personnel supplémentaire, tout en offrant un service de proximité très pratique aux clients. Les plats cuisinés, viandes et produits frais restent accessibles 24h/24 et 7j/7 dans des casiers réfrigérés sécurisés.
🔹Un casier automatique est-il adapté pour vendre des plats cuisinés et des produits frais ?
Oui, les casiers automatiques alimentaires sont spécialement conçus pour les produits frais et les plats cuisinés. Grâce à une réfrigération adaptée, des relevés de températures et à des compartiments individuels, ils garantissent une bonne conservation des préparations (couscous, hachis Parmentier, quiches, salades composées, etc.). Cette solution est idéale pour les traiteurs, boucheries et artisans qui souhaitent proposer une offre de repas prêts à consommer ou à réchauffer, en libre-service et à toute heure.
🔹Comment un casier automatique aide-t-il à développer un réseau de vente en circuit court ?
Un casier automatique renforce un réseau de vente en circuit court en multipliant les points de retrait proches des consommateurs, sans créer de nouveaux magasins. Les artisans peuvent installer des casiers dans des zones de passage, des villages ou des quartiers mal desservis, et ainsi toucher plus de clients avec des produits locaux. Cela simplifie l’accès aux produits du terroir, fidélise la clientèle et encourage d’autres producteurs à se lancer dans la vente directe automatisée.
Ils ont aussi un distributeur automatique alimentaire à Lens...
Ils vendent aussi des plats cuisinés traiteur en libre-service...





